化學

如煮食般的化學盛宴

中大化學系

「人生真是化學」,這句感嘆很莫測高深,真正的化學系同樣是一門很高深的學科,就讀中大化學系的顧祖飴也為了那些深奧數學感到頭痛,但這無損她對化學的興趣,尤其是有一半課堂都是在實驗室中渡過,對於怕悶的她可說是非常好的學習方式。她還在讀書中找到樂趣,將化學實驗想像成製作甜品一般,按部就班,控制份量,準確製作出令人滿意的化學甜品。

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(讀化學要熟悉不同的實驗工具,這個儀器主要用作化學品的回流,並在回流過程中可以在中間慢慢加入一些化學品加熱,以觀察實驗效果。)

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